Избавим от хлопот вас и ваших близких:Чистка улова – 250 р. за кг
Чистка улова без костей (филе) – 450 р. за кг
Разделка на стейки – 350 р. за кг
Вакуумация – 200 р. за 1 пакет
Горячее копчение – 450 р. за кг
Горячее копчение без кости – 650 р. за кг
Гриль на углях – 450 р. за кг
Гриль на углях без костей – 750 р. за кг
Засолы рыбы или икры (в зимний период) – 350 р. за кг
За не выловленную норму рыбы материальная компенсация не производится.
Живая рыба в продаже из садка:Карп - 600 руб./кг
Форель - 1200 руб./кг
Осетр - 2000 руб./кг
Дополнительно можно заказать
гриль-меню от шеф-повара для самостоятельного приготовления на мангале.